Proteine, creatina, BCAA e integratori per la performance

Ciao, spesso ricevo domande su quali integratori è meglio prendere per recuperare prima, per dimagrire, per avere più energia e noto che a volte le persone hanno una visione un po’ distorta, e quindi oggi voglio spiegarti con esattezza:

  • a cosa servono realmente i principali integratori
  • quando hanno senso
  • quali sono i dosaggi efficaci
  • se e come cambiano gli effetti tra uomini e donne

Perchè In realtà sono strumenti e come ogni strumento, funzionano solo se usati nel modo giusto.


1. Le proteine: funzione reale, non marketing

Cosa sono davvero le proteine

Le proteine sono costituite da aminoacidi, alcuni dei quali essenziali (devono essere introdotti con la dieta).

Il loro ruolo non è solo “fare muscolo”.
Servono per:

  • riparazione dei tessuti
  • mantenimento della massa magra
  • funzione ormonale
  • enzimi e sistema immunitario

👉 Senza un apporto proteico adeguato, non esiste recupero, indipendentemente dall’allenamento.


Fabbisogno reale (non quello da etichetta)

Per una persona che si allena:

  • Sedentario: ~0,8 g/kg
  • Allenamento leggero: 1,2–1,4 g/kg
  • Allenamento regolare con pesi: 1,6–2,0 g/kg
  • Definizione / deficit calorico: fino a 2,2 g/kg

Questi valori valgono sia per uomini che per donne.


E le proteine in polvere, quando servono davvero?

Le proteine in polvere:

  • non sono più anaboliche del cibo
  • non fanno ingrassare
  • non rovinano i reni in soggetti sani

Servono quando:

  • non riesci a coprire il fabbisogno con l’alimentazione
  • hai poco appetito
  • ti alleni lontano dai pasti
  • sei in deficit calorico

Dosaggio pratico

  • 20–30 g per assunzione
  • 1–2 volte al giorno se necessario

👉 Il timing non è magico, ma il post-allenamento resta un momento pratico.


2. Creatina: l’integratore più efficace (e frainteso)

Cos’è la creatina

La creatina è una sostanza naturalmente presente nei muscoli e coinvolta nella produzione di ATP, la valuta energetica delle cellule.

In parole semplici:
👉 più creatina = più energia disponibile negli sforzi intensi.


A cosa serve davvero

La creatina:

  • aumenta la forza
  • migliora la performance negli sforzi brevi e intensi
  • favorisce l’aumento della massa magra
  • migliora il recupero tra le serie

Non:

  • non è uno steroide
  • non altera gli ormoni
  • non “gonfia” di grasso

Dosaggio corretto

La strategia migliore (semplice e sicura):

  • 3–5 g al giorno
  • tutti i giorni, anche nei giorni di riposo

Non serve la fase di carico. (sapessi quante ne ho fatte io quando ero più giovane… Ma non sono servite a granchè)
Conta la costanza, non il momento della giornata.

👉 Può essere assunta:

  • post-allenamento
  • o in qualsiasi momento, sempre allo stesso orario

Effetto su uomini e donne

La creatina funziona allo stesso modo.

Nelle donne:

  • non provoca ipertrofia eccessiva
  • migliora forza e tonicità
  • aiuta a preservare massa magra nel dimagrimento

Il leggero aumento di peso iniziale è dovuto a idratazione intracellulare, non a ritenzione sottocutanea. Questa frase stampiamola ok!


3. BCAA: utili o sopravvalutati?

Cosa sono

I BCAA (leucina, isoleucina, valina) sono aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica.

La leucina in particolare è un trigger per l’attivazione dell’anabolismo muscolare.


Quando hanno senso

I BCAA possono essere utili:

  • in allenamenti a digiuno
  • in diete molto ipocaloriche
  • in allenamenti molto lunghi
  • quando l’apporto proteico è basso

Quando NON servono

Se assumi:

  • proteine sufficienti
  • proteine complete (whey, carne, uova, pesce)

👉 i BCAA diventano ridondanti.

In molti casi sono più una comodità o una moda, più che che una necessità.


Dosaggio

  • 5–10 g prima o durante l’allenamento
  • rapporto classico 2:1:1 ho sempre sostenuto che sia il migliore

4. Altri integratori per la performance

Caffeina

Uno degli ergogenici più efficaci.

Effetti:

  • migliora concentrazione
  • riduce la percezione della fatica
  • aumenta la performance aerobica e anaerobica

Dosaggio efficace:

  • 3–6 mg/kg
  • da usare strategicamente, non ogni giorno. Io personalmente però non la consiglio.

Beta-alanina

Aumenta la carnosina muscolare, che tampona l’acidosi.

Utile in:

  • allenamenti ad alta intensità
  • circuiti metabolici
  • HIIT

Dosaggio:

  • 3–6 g al giorno
  • divisi in più assunzioni

Il formicolio è innocuo.


Omega-3

Non migliorano la performance diretta, ma:

  • riducono l’infiammazione
  • migliorano recupero articolare
  • supportano salute cardiovascolare

Dosaggio:

  • 1–3 g di EPA+DHA al giorno

La verità che molti non dicono

Gli integratori:

  • non compensano una dieta sbagliata
  • non sostituiscono l’allenamento
  • non creano risultati da soli

Il loro ruolo è:
👉 ottimizzare ciò che stai già facendo bene.


Quindi…

Prima di chiederti “cosa prendere”, chiediti:

  • mi alleno con costanza?
  • mangio abbastanza?
  • recupero?

Solo dopo ha senso parlare di integratori.

E quando lo fai, fallo con criterio.

Spero che questa mail ti sia piaciuta, fammelo sapere.

Se vuoi iniziare un percorso di allenamento strutturato e magari, migliorare le tue performance utilizzando degli integratori parliamone.

Compila il questionario e sarò felice di darti i miei consigli migliori — SCOPRI IL PERCORSO MIGLIORE PER TE

A presto

Anthony – iosonoinforma

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